【海宝コース】フカヒレ(気仙沼産)の姿煮や活きアワビ・活魚を愉めるコース+選べる1ドリンク付

鴻臚/ホテル日航福岡

  • ディナー
  • コース
  • 1-10人
40,920 32,725
お一人様 消費税・サービス料込
プラン紹介
■お好きなドリンク1杯付き
(シャンパン、ビール、紹興酒、焼酎、ワイン、
 ハイボール、果実酒、ソフトドリンクなど)

店内の生簀に泳ぐ玄界灘から取り寄せた新鮮な活鮮魚・ロブスター・鮑などを
お好みの調理法・味付けでお楽しみいただけるコース。
また、気仙沼産フカヒレの姿煮込みやツバメの巣を使ったデザートまで、
高級食材をふんだんに使用した贅沢なフルコースです。
メニュー
・海の幸入り前菜の盛り合わせ
・フカヒレ(気仙沼産)の姿煮
・活き鮑(玄界灘産)のやわらか煮込み
・本日の活海鮮と黄ニラの炒め
・本日の活魚
 (姿蒸し/スパイシー炒め/甘酢あんかけの3種よりお好みでお選び頂けます)
・活きロブスターのチリソース煮込み
・干し貝柱入りあんかけ炒飯
・海燕の巣入りココナッツミルク・中華菓子


時間帯
ディナー
区分
コース
利用人数
1-10人
ご注意
※料理内容は仕入れ状況と季節により変更となる場合がございます。予めご了承下さい。
※クリスマス、正月期間は除きます。

コウロホテルニッコウフクオカ

鴻臚/ホテル日航福岡

紹介文
伝統の調理法にこだわった本格的な広東料理を中心に、中国料理の醍醐味を余すところなく取り揃えています。
ジャンル
中華 > 中国料理
エリア
九州 > 福岡県 > 博多駅周辺
評価
総合:4.35
美味しさ:4.38
サービス:4.32
雰囲気:4.26
コスパ:4.34

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