【贅沢時間】ブイヤベース入り本格フレンチ×モンスターハロウィンアフタヌーンティーデザート
ラ・プロヴァンス／ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
- ランチ
- コース
- 2-6人
7,500 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 【9/1～10/31のランチ限定！】
旬の食材を色鮮やかに盛り付けた～プロヴァンス5種の味覚～「パレット・アート・オードブル」から始まる本格フレンチコース（前菜2皿にブイヤベースと選べるメイン料理）を堪能。
りんごのムースや黒ごまマカロンのモンスター、かぼちゃムースと紫モンブランを合わせたグラスエイリアン、ピスタチオムースの怪物フランケンシュタインなど、愛くるしいスイーツたちが勢揃いしたハロウィンアフタヌーンティーデザートをお届けいたします。 - メニュー
- ■料理
※追加料金でアップグレードメニューをお選び頂けます。
【前菜1】
パレット・アート・オードブル～南仏プロヴァンスより五種の味覚～
【前菜2】
魚介のマリネと新鮮野菜のアンサンブル
【前菜3】
旬鮮魚のブイヤベース
【メイン料理】メイン料理をおひとつお選びください
・本日の鮮魚 シェフのインスピレーション
・本日の肉料理
・フランス産鴨胸肉のロースト ＋1650円(税込サ別)
・氷温熟成牛のグリエ ＋2200円(税込サ別)
・フランス産仔羊のグリエ エピスの効いたジュ ＋2750円(税込サ別)
・阿蘇あか牛のグリエ トリュフソース +3850円(税込サ別)
【デザート】期間限定モンスターハロウィンアフタヌーンティー
パープルエイリアン
ノーティー・アップル
フランケンシュタイン
スニーキー・アイ
スパイダー・モンスター
【お飲物】
・ハーブティーまたは コーヒー、紅茶など10種類の中からお選び頂けます
- 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-6人
- ご注意
- ■アレルギー食材がございましたら、要望・コメント欄へご記入ください。
■顧客リクエスト欄にメッセージプレートへ添えるメッセージをご記入ください。
・8歳未満のお子様のご利用は、大変恐縮ですがご遠慮頂いておりますのでご了承下さい。
・お席をご指定いただくことはできません
・他の割引サービスおよび特典との併用はできませんので予めご了承ください
・写真はイメージです
・食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます
