【ゴージャスフリーフロー】シャンパン含むワイン6種フリーフロー付きオマール×熟成牛×フォアグラ
ラ・プロヴァンス／ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
- ディナー
- コース
- 2-6人
27,830 円
22,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 【ソムリエ厳選のシャンパン含む6種ワインフリーフローとオマール海老や牛肉ロッシーニを合わせたゴージャスディナープラン】
シェフの芸術性に富んだ前菜＜パレット・アート・オードヴル＞にオマール海老、メイン料理には氷温熟成牛とフォアグラのロッシーニをご用意。
コース料理と共に華やかなシャンパンを含む赤白ロゼ6種のワインを2時間30分フリーフローでお楽しみいただけます。
クラシックな空間でゴージャスなひとときをお過ごしくださいませ。 - メニュー
- ■お飲み物
＜フリーフロー＞ 2時間30分/ラストオーダー30分前
・シャンパン含む赤白ロゼワイン6種、生ビール、ノンアルコールスパークリングジュース、オレンジジュース、ウーロン茶、ジンジャーエール
■料理
【始まりの一皿】パレット・アート・オードブル～芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚～
【冷前菜】季節の前菜 鮮魚と野菜のマリネ
【温前菜】旬魚介のプロヴァンス伝統ブイヤベース
【魚介料理】オマール海老 シェフのインスピレーション
【肉料理】熟成牛とフォアグラのロッシーニ トリュフソース
【プレデザート】季節果実のソルベ
【デザート】季節のグランデセール
【食後のお飲物】コーヒーや紅茶、エスプレッソなど - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-6人
- ご注意
- ・8歳未満のお子様のご利用は、大変恐縮ですがご遠慮頂いておりますのでご了承下さい。
・お席をご指定いただくことはできません
・他の割引サービスおよび特典との併用はできませんので予めご了承ください
・写真はイメージです
・食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます
