【Xmas2024】チャペルコンサート／フォワグラや雲丹、鮑等全7品＋ペアリングワイン3杯付き（早割）

エスカーレホテルモントレ銀座店

ディナー
コース
2-6人

30,000 円 27,000 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 【10月中のお申込みで10％OFF！早割クリスマスディナー】
今年もクリスマスの季節がやってきました！エスカーレでは12月24日～25日の2日間限定で、チャペルコンサートと豪華フルコースがセットになったスペシャルディナープランが期間限定でお得に！レストラン併設のチャペル「ラ・グラシュー」にて、オルガンや弦楽器で奏でる聖なる夜にふさわしい曲の数々をお贈りします。お食事はシェフが厳選した贅沢な食材を随所にちりばめたフルコース。お飲み物は乾杯のシャンパーニュ「ローランペリエ　ラ・キュヴェ」からはじまり、お食事に合わせてプレミアムな白ワイン、赤ワインも楽しめるペアリングワイン3杯付き。恋人とのお食事はもちろん、ご家族やご友人など大切な方との優雅なクリスマスのひとときを、ぜひエスカーレでお過ごしください。

※当プランは二部制でのご案内でございます
一部：17:30～19:30食事　19:30～チャペルコンサート
二部：19:30～チャペルコンサート　20:00～22:00食事

※チャペルコンサートは定刻にて開始させていただきます。
※お席は2時間制となりますので予めご了承くださいませ。
メニュー: メニュー例
※本年のメニューは決定次第掲載いたします

【乾杯酒】
グラスシャンパーニュ　ローランペリエ　ラ・キュヴェ1杯

【Amuse-bouche】
アミューズから始まる銀座のクリスマス
【Premier】
聖夜を彩る野菜のミルフィーユ仕立て　オマール海老と帆立貝のマリネにキャビアを添えて
【Deuxieme】
鮑の雲丹風味のグラタン
【Soupe】
コンソメ V・G・E ～トリュフの香りをパイで閉じ込めて～
【Poisson】
金目鯛とズワイ蟹のフラン　芽キャベツのエチュベ　南仏風ソースにアメリケーヌ
【Viande】
フォワグラのポワレに国産牛フィレ肉のグリル　セップ茸とトリュフのデュクセル　トリュフ香るソース・ペリグー
【Dessert】
木苺のガトー・オペラにモワールショコラ“サンタからの贈り物”

パン
コーヒー又は紅茶

※食物アレルギーをお持ちのお客様は係へお申し付けください。
※当ホテルで使用しているお米は全て国産米です。
※食材の仕入れ状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 2-6人
ご注意: 【お支払方法】
■お支払いは事前入金制とさせて頂いております。（ご予約確認後お振込先詳細をメールにてお送り致します）
■入金手数料はお客様のご負担となります。予めご了承くださいませ。
※ご予約日まで1週間を切っている場合のご予約は当日支払いとさせていただきます。
※キャンセル料はご利用日の5日前より30％、前日50％、当日100％のご料金を頂戴いたします。
※食物アレルギーや苦手な食材がごある場合は要望・コメント欄にご記入下さい。