【Escale】国産牛フィレパイ包み焼き含む全7品
エスカーレ ホテルモントレ銀座店
- ディナー
- コース
- 1-12人
14,000 円
13,500 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- エスカーレのスペシャリテ「国産牛フィレ肉のパイ包み焼き」を楽しめる豪華フルコース。五感で味わうお料理の数々をぜひご堪能ください。
- メニュー
- ※2月上旬までののメニュー内容
【Amuse-bouche】
一口のお楽しみ
【Premier】
鮑の燻製マリネ 鮪とタスマニアマスタードのタルタルドーム セリのクスクスダブレ セロリラブのクーリー
【Soupe】
カリフラワーのポタージュ ズワイ蟹のグリルと雲丹のフラン
【Poisson】
オマール海老のポワレと真鯛のスパイス香るムニエル セップ茸とコンソメのソース
【Granite】
お口直しのグラニテ
【Viande】
国産牛フィレ肉のパイ包み焼き マディラ酒とシュプレームの2色ソース
【Dessert】
ビターなフォンダンショコラ・フランボワーズ フローズン クレームブリュレ
※食物アレルギーをお持ちのお客様は係へお申し付けください。
※当ホテルで使用しているお米は全て国産米です。
※食材の仕入れ状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-12人
- ご注意
- ※表示金額は税金・サービス料を含めた金額です。
※クーポン、割引券等の併用は出来かねますのでご了承くださいませ。（※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く）
※前日キャンセルは50％、当日キャンセルは100％のキャンセル料金を頂戴いたします。
※個室（4名様まで）の確約をご希望の場合には別途3,000円を申し受けます。
エスカーレ
エスカーレ ホテルモントレ銀座店
- 紹介文
- 銀座の一角に佇むパリのアパルトマンを思わせるホテル内のフレンチレストラン。隠れ家のような店内で優雅な一時をお過ごしください。
- ジャンル
- 洋食 > フランス料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 銀座・日比谷・有楽町
- 評価
-
総合：4.62
美味しさ：4.63
サービス：4.70
雰囲気：4.44
コスパ：4.47
