【お席のみのご予約】~お食事内容は当日に~

アキモトキッチン

  • ディナー
  • 席のみ予約
  • 2-4人

お一人様 消費税・サービス料込
プラン紹介
お席のみのプランとなります。
ご注文が当日、店舗にてご注文ください。
メニュー
メニューは仕入れ状況により変わる可能性がございます。
■フード■
【おつまみ】
・自家製コンビーフ
・お野菜のピクルス
・自家製スモークチーズ
・キノコのマリネ
・鶏胸肉のヘルシーハム
・低温調理のスモークレバー
・広島ちりめんとワカメのオムレツ
・広島菜と大葉のお漬け物
・イワシのマリネ
・いぶりかっこ入りポテトサラダ
・塩麹入りパテドカンパーニュ
・本日のお惣菜盛り合わせ

【前菜】
・広島産 神之瀬ヤマメのカルパッチョ仕立て
・ゴマフグ白子のムニエル 胡瓜の摺り流しとすじ青のり
・ホタテ貝とはまぐり お野菜の軽いソテー
・豚ハツのグリル 赤パプリカソース
・炙りタケノコと桜えびのソテー 三つ葉のアクセント
・鮎のコンフィ 胡瓜の摺り流しとすじ青のり

【主菜】
・本日の鮮魚のお料理
・オマール海老テールのソテー 濃厚ビスクソース
・芋豚バラ肉の香草パン粉焼き
・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
・仔牛のロースト 広島塩レモンとグリーンカレーのソース
・牛ハラミのグリル 焦がしバターと山葵のソース
・天然網どり鴨のソテー 広島産の赤ワイン入りネギ味噌添え (真鴨1/2羽)

【〆(しめ)】
・本日のパスタ
・本日のリゾット

【チーズ】
・カマンベール ロックフォール コンテ各種
・3種盛り合わせ

【デザート】
・濃厚チョコレートテリーヌ
・広島レモンチーズケーキ レモンコンフィチュール


■ドリンク■
【グラスワイン】
・広島スパークリングワイン
・白ワイングラス
・赤ワイングラス
・本日の広島ワイングラス
・広島みかんのミモザ

【ビール】
・広島 宮島ビール ペールエール(瓶330ml)

【サワー】
・広島レモンサワー

【ウイスキー】
・グレンモーレンジィ ラサンタ 12年
・グレンモーレンジィ ネクタードール
・オーバン14年
・タリスカー 10年
・タリスカー ストーム
・タリスカー ポートリー
・タリスカー ディスティラーズ エディション
・アードベック 10年
・マッカラン シェリーオーク 12年
・マッカラン シェリーオーク 18年
・白州 NV
・山崎 NV
・白州 12年
・山崎 12年
・桜尾(SAKURAO)
・戸河内(TOGOUCHI)

【クラフトジン】
・桜尾(SAKURAO) ジン
・桜尾(SAKURAO) ジン ハマゴウ
・桜尾(SAKURAO) ジン リミテッド

【梅酒】
・桜尾(SAKURAO) 梅酒
時間帯
ディナー
区分
席のみ予約
利用人数
2-4人
ご注意
5名様以上でご予約をご希望される場合は、店舗へご連絡をお願いいたします。

アキモトキッチンのプラン一覧(ディナー)

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