豪快!盛り合わせスペシャルコース

LODGE BISTRO SARU 学芸大学

  • ランチ
  • コース
  • 4-8人
5,500
お一人様 消費税・サービス料込
プラン紹介
少人数では味わえない多種類の料理を一度に堪能できる贅沢コース! ご家族・ご友人と大勢でワイワイと楽しんでいただけるスペシャルコースです。

日本食材を主役に、ハムやパテといったフランスの惣菜料理「シャルキュトリー」をはじめ、海の魚ではなく川魚やチーズといった「山の食材」を使って作る彩りの前菜料理の数々。さらにメインディッシュには「溶岩石のグリル」をご用意。香ばしい香りを纏ったお肉を豪快に焼き上げます!
ワインはグラスで日替わり常時約15種類以上、ボトルで約50種以上用意し、料理に合わせたくなる、飲みごろのワインを楽しむことができます。
また表面張力まで注ぐグラススパークリングもあっと驚く見せ場のひとつ。
気の置けない仲間たちや大切なご家族とお食事をゆっくりと楽しむ…それが「Lodge Bistro SARU」です。
メニュー
・全8種類!前菜盛り合わせ
(ウフマヨ・自家製シャルキュトリー3種・キャロットラペ・旬のフルーツとセルヴェルドカニュ
・アボガドとバイリングのマリネ・焼きオクラとブルグル)
・オニオングラタンスープ
・溶岩石グリル豪快盛り合わせ!(一例/蝦夷鹿・イノシシ・シャモロック鶏)
・北海道チーズのカチョ・エ・ペペ
・ミニデザート
時間帯
ランチ
区分
コース
利用人数
4-8人
ご注意
・基本、ご利用人数とコース料理をご用意する数は同じとします。
・人数の変更は当日の1日前までにお電話にてお伝えください。
(直前になりますと、予定人数様分のお料理代金を頂戴する場合もございますので、ご注意ください)
・アレルギーの食材がございましたら、事前にお伝えください。

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