【日和庵 12月スペシャルフルコース ～Dinner B～】
日和庵
- ディナー
- コース
- 1-10人
11,550 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- メニュー
- ※12月23日～12月25日クリスマス期間中はご提供しておりません
リコッタチーズと山芋のババロアと
伊勢海老とセロリのサラダ
ボラ白子の低温調理と真河豚の煮凝りを添えて
牛タンとトリュフのパテカンパーニュ
平目のグリオットビネガーのマリネ
本メンボウとイクラのみぞれ仕立て
チェレバリー産鴨のフォアの赤ワイン風味と
イベリコ豚「ベジョータ」とリンゴのコンポート
仔羊のフィレ肉のグリエと共に
仙崎産イサキの昆布包み
魚のジューとコンソメのポタージュ サフラン風味
北海道産縞ソイのポワレとアワビ
赤ワイン風味の魚のジュとカブのクーリ
木苺のジェラードとと抹茶のシャンティー
白ワイン風味のグラニテと共に
黒毛和牛フィレ肉のグリエ
エシャロットとプチプチマスタードのソース
日和庵お楽しみデザートの取り合わせ
ライ麦パン
カフェ又は紅茶
※写真はイメージです - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-10人
- ご注意
- ※アレルギーや苦手な食材がございましたら、要望・コメント欄にご記入ください。
※当プランはリクエスト予約（仮予約）プランです。
※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。
ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。
なお、メールでもお知らせしておりますので、併せてご確認ください
※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。
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