【MENU MARUNOUCHI】カナッペ・前菜・メイン・デザート選べる全4品

MAISON MARUNOUCHI／フォーシーズンズホテル丸の内東京

ランチ
コース
1-6人

10,000 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 暖かく親しみに満ちた雰囲気のフレンチビストロ「MAISON MARUNOUCHI (メゾンマルノウチ)」では、ミシュランガイドに掲載されたSEZANNEを率いる総料理長ダニエル・カルバートによる、シンプルかつ洗練されたビストロ料理をお楽しみいただけます。
メニュー: ※画像はイメージです。実際と異なる場合がございます。
※各カテゴリーより1品づつお選びいただけます。

【メニュー例】

■　カナッペ
・鱈子クリュディテとフラットブレッド
・毛ガニのタルトアボカドハラペーニョ(+300円）
・ヒヨコ豆のファラフェルキュウリのサラダとギリシャヨーグルト
・サワードゥブレッドブルターニュ産ボルディエバター / バターの追加 ( +850)
・コンテチーズグジェール

■　前菜
・帆立貝と甘海老のトルテリーニ海藻バター
・プロヴァンス風トリッパセザンサワードゥ
・クロックマダム
・グリーンサラダケールドレッシングとクレームフレッシュ
・千葉県産鰯のグリルライ麦ブレッドサルサベルデ
・愛知県産めぐみ鴨ブーダンノワールピクルス
・クリスタルキャビアサワークリームポテトブリニ（+18,000円）

■　メイン
・北海道産鹿肉金時人参シュペッツレ　(+1,000円)
・BBQ イベリコポークショルダー, サヴォイキャベツ, パンチェッタ　(+1,000円)
・イトヨリの鱗焼き冬瓜ブイヤベースシーアスパラガス (+1,000円)
・タラバガニのグリルとサフランリゾットパルメザンチーズイエローワイン (+1,500円)
・マルノウチフライドチキン　コーンブレッドランチドレッシング
・和牛チーズバーガー
・ステークフリットオーストラリア産リブアイ(270g) カフェドパリバター（+1,500円）

■　デザート
・苺とピスタチオのミルフィーユ
・抹茶と栗のサンデー
・バナナとドゥルセチョコレートのバノフィーサンデー
・デーツプディング
・クレーム・キャラメル
・焼きたてマドレーヌ
・フロマージェアントニーの 2 種のチーズモルトローフチャツネ

■　食後のお飲み物

***追加料金***
・クリスタルキャビアをお選びの場合追加 18,000 円
・毛ガニのタルトをお選びの場合追加 300 円
・北海道産鹿肉 / BBQ イベリコポーク / イトヨリの鱗焼きをお選びの場合
追加 1,000 円
・タラバガニのグリル / ステークフリットをお選びの場合追加 1,500 円頂戴いたします。
時間帯: ランチ
区分: コース
利用人数: 1-6人
ご注意: ※画像はイメージです。
※お席は2時間制となります。