フレンチシェフが作る伊賀牛ステーキコース（ステーキ150g、土鍋ご飯、みそ汁など）

LE UN／NIPPONIA HOTEL 伊賀上野城下町

ディナー
コース
1-8人

12,100 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 同じ三重の松阪牛と並ぶ肉質でありながら、そのほとんどが地元で消費されるという幻の＜伊賀牛＞のステーキに、全国米の食味ランキング最高位「特A」にも選ばれたブランド米＜伊賀米＞を伊賀焼の土鍋で炊いたご飯が堪能できる特別コース。旨味の強い伊賀牛を切れのある赤ワインソースや塩などの薬味で仕立てるなど、フレンチならではの調理法を用いたここでしか味わえない「伊賀牛ステーキ」です。
サラダやみそ汁、ステーキの付け合わせには伊賀野菜を使用し、みそ汁はじっくりと天然醸造された伊賀の玉みそを使用するなど、「伊賀もの」の素材の美味しさを味わっていただけるようにこだわりました。

※伊賀牛ステーキ150gのコースです。

■必ずご確認ください■
当コースではご飯をお選びいただいた方にはみそ汁、パンをお選びいただいた方にはスープをご提供いたします。予約時の「ご要望・コメント」欄に「ご飯（みそ汁付き）」か「パン（スープ付き）」を記入ください。
ご記入例）3名でステーキディナーをご予約の場合…　ご飯1名、パン2名

※プラン予約時に上記ご質問に回答いただけず、当日土鍋ご飯を選択された場合、店頭でご注文をいただいてから土鍋でご飯を炊き上げるため、ご提供まで30分ほどお時間を頂戴いたします。予めご了承ください。
メニュー: ■メニュー
・地元農家さんの旬野菜を使ったサラダ
・伊賀牛ロース肉のステーキ季節野菜添え赤ワインソース

・どちらか1つをお選びください
　＊土鍋で炊いた伊賀米・みそ汁
　＊パン・スープ

・デザート
・食後のお飲み物（コーヒーまたは紅茶）
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 1-8人
ご注意: 【レストランからの確認事項】
下記2点をご確認頂き、「ご要望・コメント」欄にご入力ください
1）伊賀牛ステーキコースをご予約の方は、「ご飯（みそ汁付き）」または「パン（スープ付き）」のどちらか1つを選びコメント欄に記載ください。
2）アレルギーや苦手な食材などございましたらコメント欄にご記入ください。（アレルギーの場合はその旨も合わせて記載ください。）
3）ご記念日など特別なお席でのご利用の場合、メッセージプレートをご用意させていただきます。ご希望の方は、メッセージ内容をコメント欄にご記入ください。