【エトワール】シェフおすすめ厳選食材を使用したSPコース~7品+グラスシャンパン
邸宅レストラン 雅俗山荘
- ディナー
- コース
- 2-10人
18,000 円
17,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- シェフが厳選した旬の食材を繊細かつ独創的にアレンジしたコースをご提供。熟練したスタッフによる落ち着いたサービスで心からおもてなしいたします。
■乾杯のグラスシャンパンお人数分付き
(ノンアルコールドリンクへの変更も可能です。) - メニュー
- ■フレンチフルコース「ディネエトワール」
※2営業日前の15時までにご予約ください。
※予告なくメニューが変更になることがあります。予め、ご了承ください。
(季節により、不定期に新しく変更させていただきます。)
●アミューズ・ブッシュ
●ノレソレ、甘海老、桜鯛のタルタル仕立て
●フォアグラとリンゴのコンフィ・プレッセ
黒トリュフの芳香 サヨリと蕪のサラダ仕立て
●カサゴのプティバトー・ロワール地方アスペルジュ・ブランシュ
ガーネット・トマトのヴィエルジュ・ソース
●グラニテ
●フランス産仔牛のフィレとモリュー茸のマデラ・ワインソース
●フロマージュ
●グラン・デセール
●プティフール&カフェ
※写真はイメージです。
※こちらのコースはグループの皆様ご一緒でのご注文をお願いいたします。
(7名様以上のご予約はお電話にてお問い合わせくださいませ。) - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-10人
- ご注意
- ‐確認事項-
※デザートのお皿にバースデーメッセージをお入れします。ご利用の方は誕生日の方のお名前をコメント欄へご入力ください。
※アレルギーなどで召し上がれない食材がございましたらコメント欄へご入力いただくか、事前にご連絡ください。
(お電話でも確認させていただく場合がございます。)
‐注意事項‐
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※写真はイメージです。