【サヴール~誕生日や記念日に】厳選食材を使用したシェフおすすめコース+1ドリンク
邸宅レストラン 雅俗山荘
- ランチ
- コース
- 2-10人
11,800 円
10,500 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- シェフが厳選した旬の食材を繊細かつ独創的にアレンジしたコースをご提供。熟練したスタッフによる落ち着いたサービスで心からおもてなしいたします。
■乾杯ドリンクを下記よりお選びいただけます。
・グラスワイン(シャンパン、赤、白、ロゼ)
・シードル(発泡性・低アルコール)
・ビール(サントリー プレミアムモルツ小瓶)
・ノンアルコール(スパークリングワイン・サントリーオールフリー小瓶)
・ソフトドリンク(ペリエ、ぶどうジュースなど) - メニュー
- ■フレンチフルコース「デジュネ・サヴール」
※2営業日前の15時までにご予約ください。
※予告なくメニューが変更になることがあります。予め、ご了承ください。
(季節により、不定期に新しく変更させていただきます。)
●アミューズ・ブッシュ
●フォアグラとリンゴのコンフィ・プレッセ
帆立貝と蕪のサラダ仕立てヴァニーユの香り
●小鯛 黒トリュフの芳香 菊芋のブルーテ
石川早生コンフィ&アンディーブ
●フランス産仔鴨のフィレのポワレ 蜂蜜エピス風味
シャンテーニュ・ポワレ ノアゼットの香り
【アンガス牛フィレ肉へのグレードアップ】
おひとり様+1,800円(税込/事前予約のみ・変更されるお人数もお知らせください)
●フロマージュ・クリュ 「ミモザ」 ソルベ・フレーズ
●プティフール&カフェ
※こちらのコースはグループの皆様ご一緒でのご注文をお願いいたします。
(7名様以上のご予約はお電話にてお問い合わせくださいませ。)
※写真はイメージです。 - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-10人
- ご注意
- ‐確認事項-
※デザートのお皿にバースデーメッセージをお入れします。ご利用の方は誕生日の方のお名前をコメント欄へご入力ください。
※アレルギーなどで召し上がれない食材がございましたらコメント欄へご入力いただくか、事前にご連絡ください。
(お電話でも確認させていただく場合がございます。)
‐注意事項‐
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。