【海と大地のマリアージュ】前菜と魚料理には旬のアスパラガス、メインディッシュは仔羊全5品
ミクニ伊豆高原
- ディナー
- コース
- 2-4人
10,890 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 伊豆高原駅から徒歩1分の所にある見晴らしの良いフランス料理のレストラン。新鮮な伊豆の恵みを使った料理と景色を一度に楽しめる贅沢な空間です。オーナーシェフによる繊細な料理とおもてなしの心と自然と調和した建物が融合した、この場所でしか得られない感動をぜひご体験ください。
- メニュー
- 4月のメニューでございます。
入荷状況により多少変更の可能性がございます。
・アミューズ
・静岡産グリーンアスパラガスと北海道産グリーンアスパラガス ズワイガニのミルフィーユ仕立て 緑と黄色のパウダー
・下田産金目鯛のポワレ フランス産ホワイトアスパラガスのロティ スペイン産ソブラサーダのピュレ ソースグリビッシュ 伊豆産ニューサマーオレンジのオランデーズ
・アイスランド産キャレダニョーのファルシ パン粉付け焼き 静岡産グリーンピースのフランセーズ ジュダニョーとペコリーノロマーノ
・伊豆産紅甘夏 静岡産エンドウ豆のタピオカもち、静岡産苺のレーヴル、静岡産はっさくとクレソンのソルベ
・コーヒーと小菓子 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-4人
- ご注意
- 【食物アレルギーをお持ちのお客様へ】
・食物アレルギーをお持ちのお客様は、予約時にお申し出ください。重度の食物アレルギーのお客様からのご要望にはお応え出来ない場合もございますので予めご了承ください。
・レストランでご提供している全ての食材を同じ厨房内で調理しているため、アレルギー原因物質が混入する場合がございます。
専門医にご相談の上、お客さまご自身で最終的なご判断をいただきますようお願いいたします。
※旬の食材を取り入れておりますので、メニューが変更となる場合がございます。