【冬の黒部コース】黒部名水ポークしゃぶしゃぶや焼物を含む豪華全8品+90分飲み放題付
しゃぶしゃぶ芋つる 新橋店 別館
- ディナー
- コース
- 2-14人
11,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 豚の霜降とも言われている鹿児島県産「霧島黒豚」を使うしゃぶしゃぶは、富山湾の海洋深層水の塩を使用した特製の塩スープでお召し上がりください。こだわりのお肉を出汁にくぐらせて、レタスと一緒に「レタしゃぶ」としてお召し上がりいただくのもおすすめです。そのほか、魚も直送で富山より仕入れております。
- メニュー
- 先附 ヒラメと芹の昆布〆 梅肉正油
前菜 唐墨大根、白胡麻豆富、慈姑煎餅
やりいかこのわた和え 白エビ唐揚げ
刺身 富山湾直送刺身四点盛り
焼物 氷見ブリ塩焼き 梅卸添え
揚物 あんこう唐揚げ
煮物 聖護院大根と甘鯛の鶏そぼろあんかけ
鍋物 自家製の塩出しで仕立てた黒部名水ポークしゃぶしゃぶ
または富山県産ブリしゃぶしゃぶ
(ブリに変更をご希望の場合は前日までにご連絡お願い致します。)
食事 〆の氷見うどん
※仕入れの状況により献立を変更させていただく場合がございます
写真はイメージです - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-14人
- ご注意
シャブシャブイモツル シンバシテン ベッカン
しゃぶしゃぶ芋つる 新橋店 別館
- 紹介文
- 富山の食材と和を愉しむ懐石料理店。富山で育まれた肉、魚、水、米、そして霧島豚のしゃぶしゃぶをメインとしたコース料理をご提供いたします。
- ジャンル
- 和食 > すき焼き・しゃぶしゃぶ
- エリア
- 関東 > 東京都 > 新橋・汐留・浜松町
- 評価
-
総合:4.00
美味しさ:4.10
サービス:4.50
雰囲気:4.50
コスパ:3.80