【解禁 夏の名物】鱧しゃぶコース(個室確約)
法善寺 浅草
- ランチ
- コース
- 2-6人
11,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 関西に夏を告げる魚「鱧」
梅雨の雨を受けて鱧は旬を迎えます、法善寺浅草では淡路島・徳島産の鱧のみを使い、丁寧な仕込みと長年の骨切りの技術で提供いたします。 - メニュー
- 関西に夏を告げる魚 「 鱧 」
法善寺浅草の鱧料理の始まります。
本コースでは「鱧しゃぶ鍋」を大鍋にて鱧の繊細ながらも他にはない鱧ならではの出汁の中で花開く鱧をご賞味いただけます。当店のお鍋の提供は、スタッフがお鍋の取り分けさせていただきます。
【 献立 】
■名物 九種の前菜盛 さまざまな鱧料理とともに
■鱧の造り2種 鱧おとし・鱧焼霜造り
■鱧の揚物 季節のソースとともに
■鱧しゃぶ鍋
■〆 煮麺 or 雑炊
■デザート 名物スイカゼリー - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-6人
- ご注意
- -確認事項- 下記コメント欄にご記入下さいませ
※アレルギー食材がある場合、お知らせ下さい。
※ご予約の確認のご連絡をする場合がございますので、連絡可能な電話番号をお知らせ下さい。