「 神楽コース 」 四季を紡ぐ全8品

神楽坂 夢二

  • ディナー
  • コース
  • 2-12人
8,800
お一人様 消費税・サービス料込
プラン紹介
“ 春 夏 秋 冬 ” 季節の移ろいを愛でる料理人が奏でる会席コース。ひと時しか訪れない美味しさの頂点を迎えた最上の旬味をご堪能くださいませ。 コースのご提供時間は設けておりませんので、お客様のペースに合わせてご提供させて頂きます。 お飲み物は日本酒など利き酒師がご提案。焼酎やワイン、シードルなど各種ご用意しております。完全個室のお席をご希望の際はお早めにご予約下さいませ。
メニュー
コース内容 <全8品>

ー 師走のお品書き ー


□ 今月のおすすめ食材
 島根県産 河豚|兵庫県産 香住蟹
 長崎県産 九絵|北海道産 松川鰈
 青森県大間産・長崎県産 本鮪


【先 付】香住ガニ土佐酢和え
     - 壬生菜 いくら -


【前 菜】八寸盛り合わせ
     - 河豚薬味巻き 阿茶羅漬け -
     - 白子ポン酢 烏賊山椒みぞれ -
     - 千社唐西京漬け 芽かぶ生姜 -
     - バイ貝旨煮 芹お浸し 占地 -


【椀 盛】鳥丸椀
     - 薬研軟骨 隠元 -


【造 里】お造り二種盛り合わせ
     - 松川鰈 黒目仁奈焼霜 本山葵 -
     - 扇胡瓜 紫芽 藻塩 -


【焼 物】九絵唐墨焼き
     - 粉唐墨 ホワイトアスパラ -


【焚 物】きびまる豚と京野菜
     - 聖護院大根 金時人参 鶉卵 蒟蒻 -


【食 事】高菜明太子土鍋御飯
     - 有明海苔 万能葱 香の物 小汁物 -


【甘 美】苺ブランマンジェ


ー 神楽坂 夢二 ー


翌月の献立内容は公式HPよりご確認頂けます。
https://www.kagurazaka-yumeji.com/course

※仕入れの関係上、お料理内容が一部変更になる場合もございますので予めご了承ください
時間帯
ディナー
区分
コース
利用人数
2-12人
ご注意
※当日のご予約はお受けできない場合、又は変更がある場合がございますので予めご了承ください。
※料理写真は以前のコース料理のものとなりますので参考写真となります。
※コース料理は月替わりとなります。来店日によっては表記メニューと異なる場合がございますので、予めご了承ください。

カグラザカ ユメジ

神楽坂 夢二

紹介文
“春夏秋冬”四季の滋味を映す最上の旬味と神楽坂を舞台に奏でる大正浪漫
ジャンル
和食 > 割烹・小料理
エリア
関東 > 東京都 > 飯田橋・神楽坂・四ツ谷
評価
総合:4.26
美味しさ:4.32
サービス:4.28
雰囲気:4.58
コスパ:4.12

神楽坂 夢二のプラン一覧(ディナー)

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