【季節のディナーコース　Wメイン含む全5品】

カジュアルダイニングザ・ビストロ／ホテル椿山荘東京

ディナー
コース
2-4人

8,855 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: カジュアルダイニング「ザ・ビストロ」では旬の味覚フルコースディナーをお楽しみ頂くプランをご用意致しました。大切な恋人、ご友人、ご家族と共に優雅な時間をお楽しみ下さいませ。

※お席はご予約時間からの2時間制となります。
※お席のご指定はお受け致しかねますので、予めご了承下さいませ。

「東京雲海」をご覧いただくにあたり
・庭園へのご入場は、ホテルをご利用のお客様のみとなります。
・お食事の前後には、どうぞ庭園へと足をお運びください。
（冠木門は閉門しています。正面エントランスよりお越しください。）

「庭園OPEN/CLOSE」
・1F庭園口　6：00AM～23：00PM
・セレニティガーデン　9：00AM～19：00PM

※国内外の状況によりサービス・内容を変更する場合がございます。
元値内訳
メニュー: メニュー　5/17～6/30
花の季節　Saison des fleurs
【前菜】
イワシのマリネとクスクスのサラダ仕立て　生姜とミントのビネグレット
【スープ】
スパーシーな人参とレンズ豆のスープ
【魚料理】
ホタテ貝のムースを乗せた鱸のヴァプール　雲丹と小ヤリイカのソース
【肉料理】
鴨胸肉のローストと林檎のコンポート　サングリアとカカオ風味
【デザート】
枇杷　胡桃のフランジパーヌ　アールグレイの香り
コーヒー、紅茶またはハーブティー

メニュー　7/1～9/12
サマ― バケーション　Summer vacation
【前菜】
海の幸のタルタル　ビーツのガスパチョソース
【スープ】
とうもろこしの冷製スープ　生ハム添え
【魚料理】
太刀魚のベニエ　夏野菜のガルニチュールと山椒風味のコンディマン
【肉料理】
丸鶏のバロティーヌ　カレー風味のソース
【デザート】
ガトーココナッツとバナナのキャラメリゼ　シナモンの香るラム酒のジェラート
コーヒー、紅茶またはハーブティー
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 2-4人
ご注意