【鮑、雲丹、オマールの極上海の幸コース】全8品+選べる1ドリンク
CILQ
- ランチ
- コース
- 1-8人
10,769 円
10,700 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- ●選べる1ドリンク付(1杯/1人)
ワイン(赤・白)/ソフトドリンク各種/ノンアルコールスパークリング
※緊急事態宣言中はノンアルコールドリンクのご提供となりますのでご了承くださいませ。
季節野菜を使ったスペシャリテや贅沢食材を味わうWメインなど贅沢なランチコースです。
ゆっくりと一皿一皿を味わって頂きたいシェフ渾身のフルコース。
大切な方と記憶に残る時間を過ごしたい時におすすめです。 - メニュー
- 【全8品】
※メニューは一例です。
※おまかせコースの為、日々内容に変更がございますこと、ご了承下さい。
※お苦手な食材がある場合はお申しつけ下さい。出来る限りのご対応を致します。
※9名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
■兵庫県室津 生牡蠣を海水ジュレで
又は
フレッシュキャビアのパフェ(+1,500円)
■メカジキのレアスモーク サラダ仕立て
■甘海老のコンソメジュレ
ヴィシソワーズと
■生雲丹の冷製カッペリーニ
■カナダ産オマール海老のバプール
トリュフアメリケーヌソース
■メイン2
オーストラリア産 鮑“翡翠の瞳”
パセリと青森ガーリックのオーブン焼き
又は
北海道産 蝦夷鹿のロースト
黒にんにくソース(+1,000円)
■五穀米と浅利スープの焼きリゾット
■季節のデザート
■食後カフェと小菓子
※混雑した場合はお席を2時間制とさせていただく場合がございます。
※誕生日・記念日用のデザートプレートのご用意も可能です。
※事前にご相談ください。 - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-8人
- ご注意
- ※※必ずご確認くださいませ※※
■アレルギーや苦手な食材がございましたらコメント欄にご記入くださいませ。
■メッセージプレートをご希望のお客様は、コメント欄に20文字以内でご希望のメッセージをご記入くださいませ。
※席のご指定(個室、窓際、落ち着いた席希望など)はWEB予約では承っておりません。ご要望のある方は直接お電話にてご予約下さい。