【フレッシュキャビア・タラバ蟹・鮑のシェルフィッシュディナーコース】全10品
CILQ
- ディナー
- コース
- 1-8人
14,520 円
14,500 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- シェフのスペシャリテを含む全9皿のディナーコースです。
記念日や誕生日、ご接待など特別な方と特別な時間を共有したい。
そんなシーンで召し上がって頂きたい贅の限りを尽くしたシェフ特製の懐石コースをご賞味ください。 - メニュー
- 【全11品】
※メニューは一例です。
※おまかせコースの為、日々内容に変更がございますこと、ご了承下さい。
※お苦手な食材がある場合はお申しつけ下さい。出来る限りのご対応を致します。
※9名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
■兵庫県室津 生牡蠣を海水ジュレで
■フレッシュキャビアのパフェ
■メカジキのレアスモーク 旬果物と
■ズワイ蟹のガスパチョ
■生雲丹の冷製カッペリーニ
■カナダ産オマール海老のバプール
アメリケーヌソース
■オーストラリア産鮑 “翡翠の瞳”の
夏トリュフ香草オーブン焼き
■極上タラバ蟹のグリル
■五穀米と浅利スープの焼きリゾット
■本日のデザート
■食後カフェと小菓子
※誕生日・記念日用のデザートプレートのご用意も可能です。
※事前にご相談ください。 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-8人
- ご注意
- ※※必ずご確認くださいませ※※
■アレルギーや苦手な食材がございましたらコメント欄にご記入くださいませ。
■メッセージプレートをご希望のお客様は、コメント欄に20文字以内でご希望のメッセージをご記入くださいませ。
※席のご指定(個室、窓際、落ち着いた席希望など)はWEB予約では承っておりません。ご要望のある方は直接お電話にてご予約下さい。