Cena B MASSAのスペシャリテのパスタが食べれるコース

リストランテマッサ

  • ディナー
  • コース
  • 2-4人
15,125
お一人様 消費税・サービス料込
プラン紹介
MASSAのスペシャリテの「トルテッリ」が食べれる特別コース
先代シェフより受け継がれるオーダーが入ってから
一から手作りで仕上げられる極薄生地のラビオリ「トルテッリ」をお楽しみください。

食材の仕入れ状況によって内容が変わる場合がございますのでご了承ください。
メニュー
~メニュー例~
■Amuse
メジマグロのカルパッチョ ホースラディッシュのケッカ

■Antipasto
フランス産ホワイトアスパラガスとヴィテッロトンナート

■Pesce
本日の鮮魚のソテー 
新玉葱と蛤、フランス産グリンピースのソース
■Pasta 1
手打ちキターラ
桜海老と筍のトマトソース

■Pasta 2
鴨肉とモッツァレッラのトルテッリ 季節の茸のクリームソース黒トリュフ掛け

■Secondo
宮崎県産 長期肥育黒毛和牛”坂元牛”のロースト
ピンクソルトと能登の蕗の薹、唐川菜マスタード添え

■Dolce misto
抹茶とリコッタチーズのケーキ、パンナコッタ
バニラのジェラート

■食後のお飲み物と小菓子
エスプレッソ
カフェ・アメリカーノ
紅茶(セイロンティー)
ハーブティー
のいずれかをご用意いたします。

*+363円でカプチーノに変更可能です。




時間帯
ディナー
区分
コース
利用人数
2-4人
ご注意

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