【スタンダードフルコース】全6品＋1ドリンク
レストラン サンヴェルジュ メゾン
- ディナー
- コース
- 1-40人
6,837 円
6,050 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- サンヴェルジュ・メゾンのお料理を満喫できる、
一番シンプルなフルコースです。
シェフ・西森耕平が常に心がけているのは
旬の素材を厳選し、その持ち味をいかにすれば
お客様により美味しくお伝えすることができるか、その一点です。
素材を見極め、個々のお客様のご嗜好に合わせて、時には極力シンプルに、
時にはめんどうなほどの手をかけて、一皿の料理に仕上げています。
それはご家庭では決して召し上がれない味覚の驚きと
その後に続く美味しい笑顔を拝見したいからです。
サンヴェルジュメゾンでは創作性の高いフレンチをご用意しております。
有機野菜を使用したメニューをお愉しみ下さい。
■1ドリンク付き - メニュー
- ＜お料理内容一例＞
■本日のオードブル
有機豆乳のテリーヌ サラダ仕立て
■本日のスープ
ヴィシソワーズ
■本日のお薦め魚介料理
鱸のポアレ キノコのシェリーヴィネガー風味
■本日のお薦め肉料理
牛フィレ肉のグリエ トウモロコシのクリーム煮添え
■パン
■デザート
フロマージュうブランのムース チョコレートアイス添え
■食後のお飲物 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-40人
- ご注意
- ※アレルギーや苦手な食材などございましたらコメント欄にご記入ください。
※お料理の内容は、素材の入荷状況により変わりますので、お気軽にスタッフまでお尋ねください。
