【金秋十月上海蟹コース】上海蟹の姿蒸し、北京ダック、黒トリュフと蟹のチャーハン 全7品
全聚徳 新宿店
- ランチ
- コース
- 2-12人
17,600 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- [金秋上海蟹の季節]
上海蟹をご堪能ください。
150年秘伝の「全聚徳北京ダック」と鮑・フカヒレ・伊勢海老、燕の巣が味わえる贅沢で味わい深い人気コース！「全聚徳」の北京ダックはカオヤー師と呼ばれる「北京ダック専門調理師」により、4日間50工程の仕込みを経て丁寧に焼き上げられます。艶やかな飴色に焼き上がった北京ダックは専門調理師により、お客様のお席の前でお切りし、焼き立てを巻いて召し上がりいただけます。
- メニュー
- 酔蟹入り冷菜盛り合わせ
上海蟹味噌入りフカヒレスープ
上海蟹の姿蒸し
全聚徳北京ダック キャビア添え
上海蟹味噌入り冬瓜の煮込み
黒トリュフと蟹のチャーハン
デザート盛り合わせ - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-12人
- ご注意
- ※個室は4名様以上より承ります。2～3名様のご利用はご相談ください。
