【プリフィックスコース】Wメインなど全4品

クイーン・アリス／横浜ベイホテル東急

ランチ
コース
2-6人

8,000 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 「不思議の国のアリスが訪ねてくるようなレストランを・・・」
オーナーシェフ・石鍋裕がそんな思いをこめて名づけた、「クイーン・アリス」。
日本の食文化にあった食材、調理法を取り入れた日本人のためのフランス料理を心がけたお料理の数々をお楽しみください。

前菜、魚料理、肉料理、デザートを数種類のメニューから選ぶ、人気のプリフィックス・スタイルのランチコースでご用意します。見た目も鮮やかなフレンチメニューとともにゆったりとしたランチタイムをお過ごしください。

※2部ご予約のお客様はシステム上13:30と表示されますが、実際のご案内は13:40となります。何卒ご了承ください。
メニュー: ※2部ご予約のお客様はシステム上13:30と表示されますが、実際のご案内は13:40となります。何卒ご了承ください。

【食物アレルギーをお持ちのお客様】
予約時にお申し出ください。重度の食物アレルギーのお客様からのご要望にはお応え出来ない場合もございますので予めご了承ください。レストランでご提供している全ての食材を同じ厨房内で調理しているため、アレルギー原因物質が混入する場合がございます。専門医にご相談の上、お客さまご自身で最終的なご判断をいただきますようお願いいたします。

■10月1日(火)～
※各アイテムよりお好きな料理を1品ずつお選びください

前菜
・贅沢サラダ
・健味鶏とフォアグラのフォンダン
・フレンチキャビア・甘えびをのせた赤ピーマンのムース

魚料理
・真鯛のモンテカルロ風
・タスマニア産サーモンの笹焼きソースショロン
・オマール海老のフリカッセ　(+3,000円)

肉料理
・牛フィレ肉の網焼きワサビ風味　（+4,000円で和牛フィレ肉に変更可能）　
・スペイン産イベリコ豚の網焼きアンチョビ風味の焦がしバターソース
・鴨胸肉の網焼き　北大路魯山人風　

デザート
・愛媛県産　和栗のモンブラン
・塩キャラメルのエスプーマ　ハチミツのソルベ添え
・国産抹茶のブランマンジェ　葡萄のジュレとマロンのアイス
・アリスのカスタードプリン
・アリス風ぜんざい

ドリンク
珈琲・紅茶など

※入荷等の状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。
時間帯: ランチ
区分: コース
利用人数: 2-6人
ご注意: ※2部ご予約のお客様はシステム上13:30と表示されますが、実際のご案内は13:40となります
※食物アレルギーをお持ちの方は(お苦手食材は除く) 下記を詳しくご要望欄にご入力下さい
・対象食材・対象人数・エキスの可否 (ご入力無い場合は全員分除外致します)
※お支払い方法は現金又はクレジットカードのみ
※他の割引優待ポイント付与併用不可（一休ポイント・一休オンラインクーポンを除く）