【翡翠ランチ】ふかひれスープや選べるメイン料理全7品(平日)

桂林/ホテルメトロポリタン

  • ランチ
  • コース
  • 1-4人
3,600
お一人様 消費税・サービス料込
プラン紹介
桂林人気の平日限定プリフィックスランチ。選べるメインは健康や美容、低カロリーを意識したメニューを取り入れました。隔週で変わる6種類の料理からお好きな2品をお選びください。
メニュー
<翡翠ランチ>

・前菜2種盛り
・特製点心
・ふかひれスープ
・料理ニ品(主菜6種類の中から2品お選びいただけます)
・炒飯 または 炒麺 また お粥
・漬物
・デザート


<1/6(月)~1/17(金)>
料理2品
 ・四川麻婆豆腐
 ・小海老チリソース煮
 ・いかとセロリ 柚子風味炒め
 ・牛肉と野菜湯葉巻き揚げ
 ・鰤と大根蒸し 赤ねぎソースかけ
 ・干し貝柱と白菜煮込み 淡雪仕立て
豚肉あんかけ焼きそば または 野沢菜入り炒飯 または セリ入りお粥

<1/20(月)~1/31(金)>
料理2品
 ・四川麻婆豆腐
 ・小海老チリソース煮
 ・牛肉と菜の花 オイスターソース炒め
 ・鱈の唐揚げ 油淋ソースかけ
 ・鶏肉と白菜 広東ソース蒸し
 ・ブロッコリー 干し貝柱ソース煮込み
塩焼きそば または 野沢菜入り炒飯 または セリ入りお粥

<2/3(月)~2/14(金)>
料理2品
 ・四川麻婆豆腐
 ・小海老チリソース煮
 ・帆立貝とカリフラワー ミルク炒め
 ・鶏肉のアーモンド揚げ
 ・鱈とほうれん草蒸し 上海ソースかけ
 ・菜の花のXO醤炒め
牛肉入り焼きそば または 牛肉入り炒飯 または シジミ入りお粥

<2/17(月)~2/28(金)>
料理2品
 ・四川麻婆豆腐
 ・小海老チリソース煮
 ・台湾野菜(水蓮菜)の炒め
 ・豚肉とゼンマイ入り湯葉巻き揚げ
 ・蕪の蒸し物 生海苔煮込み
 ・鶏肉と二ラ XO醤炒め
牛肉入り焼きそば または 牛肉入り炒飯 または シジミ入りお粥

<3/3(月)~3/14(金)>
料理2品
 ・四川麻婆豆腐
 ・小海老チリソース煮
 ・鶏肉と花ニラ 唐辛子炒め
 ・椎茸の牛肉詰め揚げ 桜塩添え
 ・鶏肉と蕪蒸し みぞれ餡かけ
 ・春筍の蟹肉煮込み
魚粉入り焼きそば または ゆかり入り炒飯 または ゆかり入りお粥

※上記以降のメニューは未定でございます。
時間帯
ランチ
区分
コース
利用人数
1-4人
ご注意
・料金には消費税及びサービス料が含まれております。
・仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。
・写真はイメージです。

ケイリン

桂林/ホテルメトロポリタン

紹介文
ソムリエ厳選150種類のワインとともに、「麻辣(しびれるような辛味)」の中に深い旨みや甘味をたたえた複雑な味わいの四川料理をご堪能ください。
ジャンル
中華 > 中国料理
エリア
関東 > 東京都 > 池袋・目白
評価
総合:4.17
美味しさ:4.16
サービス:4.35
雰囲気:4.31
コスパ:4.09

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