新横浜にある 郷土料理をご紹介 3店

とりわさ

A4黒毛和牛黒火乃牛の刺身

国産うなぎ　白焼き or　蒲焼き

★ひよしのえんがわの看板メニュー★
国産の鰻をこの価格でお出ししております！
炭火で丁寧に焼き上げます。是非お召し上がり下さい！

ホッケひらき

北海道より直送の真ホッケのひらきを炭焼きでパリッとふっくら焼き上げます。
サイズ、脂のノリ、共に最高です。
当店の看板メニューです

【数量限定人気商品】馬レバー刺し

月に数日しか入荷しない希少部位。
臭みも少なく、しっとりした舌触りは
レバー刺しならではの味わい。
売り切れてしまうので、注文はお早めに！

雲丹和牛巻