琴似・手稲にある 焼き鳥がおすすめのお店 2店

旬魚のカルパッチョ

極上の和空間を駅前で♪

木のぬくもり溢れる和空間がお出迎え。ゆったり落ち着ける雰囲気の店内は、2名様〜35名様までのお席をご用意！

《これるもん名物》焼きたてだし巻き卵

宗田、サバ、ムロアジなどをブレンドした節からひいた出汁で仕上げた、これぞこれるもん名物だし巻き玉子。
当店は巻き置きをせず、オーダーを頂いてからお作りしておりますのでお時間を頂く場合がございます。

ジンギスカン

北海道名物ジンギスカン。臭みの少ない上質なラム肉を特製のタレに漬け込み寝かせました。程よい脂乗りとクセのない旨みをお楽しみください。%0A%0A【美味しいジンギスカンの食べ方心得】%0A1．ジンギスカンには大きく分類すると2種類あります。タレを漬け込んであらかじめ味を付けたジンギスカンと、下味を付けず食べるときにタレを付けていただく生ラムジンギスカンです。%0A2．鍋が温まったら脂を塗って中央でお肉を、周りで野菜を焼いてください。脂は焦げにくくなるため乗せたままで結構です。お肉を中央で焼くことにより、肉汁やタレが周りの野菜に流れて味が伝わるので野菜がより一層美味しくなります。%0A3．焼き過ぎ防止のため、焼けたお肉は野菜の上に乗せてください。ジンギスカンは少々赤身が残っているぐらいが食べ頃で美味しく召し上がれます。

【数量限定】希少！入手困難！馬レバー刺