【秋田郷土料理】だまこ鍋コース7500円(リクエスト予約)

汰佑

  • ディナー
  • コース
  • 9-14人
7,500
お一人様 消費税・サービス料込
プラン紹介
店主の出身地 秋田県の郷土料理「だまこ鍋」をメインとしたおまかせコースです。
「だまこ鍋」とは、鶏ガラベースのスープに鶏肉や野菜、すり鉢で突いたご飯を団子にしたものが入った、秋田の冬には欠かせない郷土料理です。
前菜、お造り、など、旬の食材を使ったお料理と共にお楽しみ下さい。
メニュー
(ある日の一例)※内容は季節や時期、その日の仕入れによって変更となります。お楽しみにご来店下さい。

ー前菜ー
白和え
栃木県産天然鮎の有馬煮
丸十檸檬煮
茄子の煮物
鴨ロース

ーお造りー

シマアジ
あしらい一式

ー焼き物ー
サーモンのメレンゲ焼き
山桃甲州煮
はじかみ

ー鍋ー
秋田郷土料理
だまこ鍋

ー水菓子ー
アイスクリーム
時間帯
ディナー
区分
コース
利用人数
9-14人
ご注意
・アレルギーがございましたら、事前にお知らせください。
※当プランはリクエスト予約プランです。
 ※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。
ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。
なお、メールでもお知らせしておりますので併せてご確認ください。
 ※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。

タスケ

汰佑

紹介文
和モダンの癒し空間で、秋田の恵みを愉しむ特別なひととき
ジャンル
和食 > 割烹・小料理
エリア
関東 > 東京都 > 池袋・目白
評価

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