【ディナー】

EVANS

  • ディナー
  • コース
  • 2-12人
6,600
お一人様 消費税・サービス料込
プラン紹介
当店は、旬の食材が持つ美味しさを大切にしています。
たとえば野菜は地元の契約農家さんから直接仕入れ、
魚は近江市場へ毎朝足を運んでは目利きで厳選します。
さらに、ポルチーニや仔牛の肉、
パスタやピザ用の小麦粉、ワインなどは
すべて本場イタリアから直輸入しています。
創業から30余年、愛されてきた味と、これからのEVANSの根幹を担う
新たな味をぜひお楽しみください。
メニュー
コース内容は、ある日の一例になります。
仕入れによって内容が変わります。


・イチヂクと生ハムのクロスティーニ
・真イワシとスカモルツァチーズのオーブン焼き
・赤イカのカルパッチョ
・テスタローリ ジェノベーゼ
・トスカーナ風 黒胡椒の効いた牛肉の赤ワイン煮
・パン・デザート
時間帯
ディナー
区分
コース
利用人数
2-12人
ご注意

エバンス

EVANS

紹介文
旬を意識した地元石川で水揚げされた魚介や、地元農家さんに直接取りに行く新鮮なお野菜など良質な素材をこだわりの逸品に仕上げます。
ジャンル
洋食 > イタリア料理
エリア
北陸 > 石川県 > 金沢
評価
総合:3.50
美味しさ:3.50
サービス:3.50
雰囲気:4.00
コスパ:3.75

EVANSのプラン一覧(ディナー)

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