【一休魚蔵コース】

熊本魚蔵

15,000 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 対馬県産ののどぐろ「紅瞳」や玄海灘産のやりいか、熊本県の郷土料理である馬刺し。
厳選されたこだわりの食材、修行を積んだ職人が確かな技術を使い生み出す豊富な知識と繊細な味付の調和、優美な逸品の数々是非ご賞味くださいませ。
メニュー: 【食　前】　美食酢

【先　附】　百薬椀

【八　寸】　肥後曲げわっぱ八寸

【向　附】　季節お造り三種

【郷　土】　馬刺し三種盛り

【活　造】　活イカ造り（イカの入荷ない場合は他のお造りとさせて頂きます）

【強　肴】　のどぐろ熟成焼き

【温　物】　あか牛しゃぶ鍋

【揚　物】　後造り旬菜の天麩羅

【御食事】　菊花棚田米　土鍋ご飯　

【留　椀】　のどぐろ焼き骨お味噌汁

【香　物】　特製明太子と浅漬け

【甘　味】　本日のデザート

※仕入れ状況によっては、料理内容変更させて頂く場合がございます。
ご了承くださいませ。
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 2-30人
ご注意: ※苦手な食材やアレルギーがございましたら、ご要望・コメント欄にご記入ください。
飲み放題ご希望の場合は+2000円（120分）でお付けできます。
お気軽にお申し付けください。