ensia.コース＜ドリンク4杯、税・サービス料込＞＋焼き菓子プレゼント

French Restaurant ensia.

ディナー
コース
1-9人

15,000 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 創作からクラシックなお料理まで幅の広いフレンチをお楽しみいただけます。
メインはクラシックな魚介のお料理をご用意しております。

お好きなドリンク4杯付きで、お料理とご一緒にお飲み物も楽しめます
ワインをあまり飲み慣れていない方でもシェフがお客様に合わせてワインをお出し致します。アルコールが苦手な方にはノンアルコールやソフトドリンクもご用意しております。

パティスリーが併設されておりパティシエ「仲田シェフ」が作るケーキをコースの最後に召し上り頂けます。また、お土産としておいしい焼き菓子もプレゼントしております。
メニュー: ＜コース内容＞
【Amuse・アミューズ】
・一口スプーンのお楽しみ
・10種野菜のポタージュ

【Hors-doeuvre・前菜】
・炙りカンパチと紅芯大根マリネ　サフラン、キャビアと共に
・魚介のブイヤベース　コンキリエパスタに詰めて
・焼タチウオと冬瓜スープ　ワサビの泡のアクセント

【Poissons・魚】
・カレイのロール巻きムニエル　根セロリピュレとブールブラントマトソース
又は
・カナダ産オマール海老　バニラの香るクリームソースと桜エビのフリット
（＋1,500円）

【Viandes・肉】
・山形産金華豚ロースロースト　グリーンペッパーソースとカブロティ　軽い燻製の香り
又は
・国産牛フィレ肉のソテー　セップ茸ソース　野菜タルト添え
（＋1,200円）
又は
・国産牛フィレ肉とフォアグラソテー
トリュフを利かせたマディラソースのロッシーニ
（＋2,500円）
又は
・シェフスペシャリテ　仙台黒毛和牛ホホ肉のマルサラ酒煮込み
（＋3,500円）

【Dessert・デザート】
・ensia.デザート盛合せ

＜ドリンク内容＞4杯お選びください
〇アルコール
　スパークリングワイン/生ビール（プレミアムモルツ）/ワイン（白/赤）/エンシアサングリア（白/赤）/オリジナルeレモンサワー
〇ノンアル
アサヒドライゼロビール/白・赤ワイン/ペリエ/ソーダ（レモン・カシス・イチゴ・ピーチ）
〇ソフトドリンク
オレンジ/グレープフルーツ/コカコーラ/ジンジャーエール/烏龍茶/コーヒー（ICE・HOT）/アイスティー/紅茶各種/エスプレッソ
※5杯目以降は1杯900円頂戴いたします

※メニューは定期的に変更しているためご予約当日と内容が異なる場合があります
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 1-9人
ご注意: ※アレルギーをお持ちの方はご予約時にご要望にご記載ください
※メッセージをご希望の方はご予約時に内容をご記載ください（お名前・誕生日等）