【はまぐり祭/山形雪降り和牛又は熊本あか牛本格関東式すきやきコース】旬魚刺身と蛤料理と一緒にどうぞ
しゃぶしゃぶ茶寮 もち月
- ディナー
- コース
- 2-6人
12,946 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 旬魚刺身と蛤二貫付きの鍋コースです。
蛤料理は、なんといっても、シンプルに、浜辺の香りを思い出す「焼き蛤」、蛤本来のうま味とだしのハーモニー「蛤酒蒸し」、さくっふわっじゅわっと全部堪能できる「蛤天ぷら」という三種類の料理方法からお選びください。
お鍋は、本格関東式すきやき。仲居さんが炊かせていただきます。
お肉は、さっぱりとした肉肉しいヘルシー和牛の「熊本産あか牛」又は、旨み成分であるオレイン酸が多く含まれていて、柔らかく甘みある刺しが特徴の「山形県尾花沢産雪降り和牛」からお選び下さい。 - メニュー
- コース内容
・お通し・前菜
・旬魚刺身
・地蛤2貫（酒蒸し・焼き・天ぷらからお選びください）
・本格関東式すきやき
山形県尾花沢産雪降り和牛（A5等級サーロイン）
または
褐毛和牛あか牛（サーロイン）
野菜盛合わせ
ご飯 赤出し 香の物
デザート
- 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-6人
- ご注意
シャブシャブサリョウ モチヅキ
しゃぶしゃぶ茶寮 もち月
- 紹介文
- 四季折々の素材を盛り込んだ会席料理、しゃぶしゃぶ、すきやき、ふぐ料料理、一品料理の数々そして、希少な地酒、焼酎などご堪能ください。
- ジャンル
- 和食 > すき焼き・しゃぶしゃぶ
- エリア
- 関東 > 東京都 > 品川・田町・五反田
- 評価
