ディナー席のみ予約
CAVIAR はるの
- ディナー
- 席のみ予約
- 1-2人
円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 日本一美しい水で国産フレッシュキャビアを作っております。
日本一水が綺麗な南アルプスの地下水で育てた日本ではめずらしい幻の白身と呼ばれる
チョウザメ料理もご用意いたします。英国王室にも愛された特別なキャビア料理をご堪能ください。
記念日や誕生日、女子会や会食など様々な用途にお勧めになっております。 - メニュー
- 【コース】
おまかせCAVIARコース 39,800yen
【アラカルト】
COLD APPETIZER
SMOKED STURGEON TOPPED WITH CAVIAR 6,600yen
チョウザメのスモーク キャビアのせ
SEASNONAL VEGETABLES PANNA COTTA WITH CAVIAR 5,500yen
キャビアと季節野菜のパンナコッタ
TODAYS COLD APPETIZER 4,400yen
本日の冷たい前菜
SPECIALTY
COLD CAVIAR PASTA CAPELLINI SINGLE / DOUBLE 10g / 20g 10,000yen～ / 15,000yen～
キャビアの冷製パスタ カペッリーニ シングル / ダブル
COLD CAVIAR AND HAIRY CRAB PASTA CAPELLINI SINGLE / DOUBLE 10g / 20g 12,000yen～ / 17,000yen～
キャビアと毛蟹の冷製パスタ カペッリーニ シングル / ダブル
※You can choose the type of caviar
※キャビアの種類をお選びいただけます
HOT APPETIZER
TODAYS FRESH FISH SKEWERS TOPPED WITH CAVISR 10g 7,700yen (1piece)～
本日の鮮魚の串焼き キャビア載せ
※You can choose the type of caviar
※キャビアの種類をお選びいただけます
CHEF ISAYAMAS SPECIALTY : OVEN-BAKEED HOMEMADE TRIPE 2,200yen
諫山シェフのスペシャリテ トリッパのオーブン焼き
PASTA & MAIN
HOMEMADE RAVIOLI WITH STURGEON CONSOMME SOUP 4,400yen
自家製ラビオリ チョウザメのコンソメスープで
CHEF ISAYAMAS RECOMMENDED PASTA 3,300yen～
諫山シェフのおすすめパスタ
TODAYS CHEF ISAYAMAS SPECIAL MEAT DISH 5,500yen～
本日の諫山シェフ自慢のお肉料理
ULTIMATE CAVIAR RICE ※RESERVATION BY THE DAY BEFOR 13,200yen
究極のTKG ※前日迄の要予約
※The displayed price includes consumption tax.
※表示料金は消費税を含む金額です
- 時間帯
- ディナー
- 区分
- 席のみ予約
- 利用人数
- 1-2人
- ご注意
- アレルギー等御座いましたら事前にお伝えくださいませ。
キャビアハルノ
CAVIAR はるの
- 紹介文
- 銀座の隠れ家レストラン。大人の上質な空間で国産キャビアとイタリアンのオリジナル料理を楽しめるレストランです。
- ジャンル
- 洋食 > イタリア料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 銀座・日比谷・有楽町
- 評価
-
総合：4.40
美味しさ：4.40
サービス：4.75
雰囲気：4.30
コスパ：4.10
