【ようそろコース】瀬戸内の旬の食材を楽しむコース＋自由に追加できるアラカルト＋ペアリング（飲み放題）
ようそろ／Ryokan 尾道西山
- ディナー
- コース
- 1-6人
24,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 「Restaurant ようそろ」では、おすすめコースメニューをベースに、下記のアラカルトメニューよりお好きなお料理をご自由にご追加いただくことができますお好きなものをこころゆくまでご堪能ください。
【本日のスペシャリテ 一例】
・尾道産眠り猪の炭火焼き
・アオリイカの刺身 わらび 江田島オリーブオイル
・牛頬肉の赤ワイン煮込み マッシュポテト
・三良坂フロマージュの熟成チーズ
・カワハギのシャンパンソース 尾道産生若芽
・塩レモンのリゾット
【デザート】
・パンナコッタ 赤ワインソース スイスメレンゲ
・苺のミルフィーユ 酒粕クリーム
・ラムレーズンサンド
※メニューは当日の仕入れ状況により変更いたします
- メニュー
- － Amuse-bouche －
昆布 牛 編笠茸
－ Premier －
箕沖産 アスパラガス
赤ニシ貝
－ Deuxieme －
うすい豆
編笠茸
－ Poisson －
尾道産 鯛
デュグレレ
芽キャベツ
トマト
マッシュルーム
－ Viande －
岩本牛(牝)ラムイチの炭火焼き
甘長唐辛子
ドフィノワーズ
－ Dessert －
尾道酢
瀬戸の柑橘
ホワイトチョコレート
－ Petit four －
- 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-6人
- ご注意
- ※アレルギーの食材がございましたらお申し付けください
※お車でお越しの際はお申し付けください
