【REIGN】のスモーブロービュッフェ

Restaurant & Cafe／THE REIGN HOTEL KYOTO

ランチ
コース
1-4人

3,000 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 朝焼きのパンや淹れたてコーヒーの香り、彩り豊かなオープンサンドや旬野菜など。
北欧スタイルの空間や心地良い音楽に囲まれ「全身で朝を過ごす」ためのレストラン。素敵なひとときをお過ごしください。
メニュー: デンマークの伝統料理「スモーブロー（オープンサンド）」や、旬野菜の温冷菜、フルーツやヨーグルトなどのサイドディッシュ、豊富な種類のパンなどをビュッフェスタイルで召し上がっていただけます。
北欧スタイルの空間で心地良い音楽に囲まれて、優雅なひと時をごゆっくりお楽しみください・・・♪

＜ビュッフェ内容＞
メインのスモーブローから、お好きなスモーブローをお選び頂けます。
その他お料理は全てご自由にお召し上がりいただけます。その他お料理は全てご自由にお召し上がりいただけます。
（予約の都合上、1時間半での離席をお願いすることがあります。）
【スモーブロー（オープンサンド）】
＊国産ポークハムトマトフォンデュと春のお野菜-チーズ風味
＊スモークサーモンのレモン風味-アボカドとケッパー添え
＊ささみと山菜の白みそゴマ和え-ボイルエッグ添えスイートレリッシュのアクセント
＊彩野菜グリルカシューナッツと豆乳ヨーグルトソース-ビネガートマトとドライイチジク添え(ヴィーガン対応)
【スープ】
＊本日のスープ（季節により変更しております）
【冷菜】
＊ハモンセラーノ
＊ねばねば野菜のサラダ
＊温泉卵ピリ辛風味
＊旬野菜の西洋炊いたん
＊カリフラワーのサブジ-スパイス和え（ヴィーガン対応）
＊自家製ごま豆腐（ヴィーガン対応）
【温菜】
＊白身魚と魚介のクリーム煮
＊チキンとパスタのトマト煮込み、バジルソース
＊根菜のアヒージョ（ヴィーガン対応）
【その他】
プティパン
ゆで卵
グラノーラ
フルーツ
ヨーグルト
【ドリンク】
オリジナルブレンドコーヒー
アールグレイティー
オレンジジュース
アップルジュース
グレープジュース
アイスコーヒー
アイスティー
ミルク
※仕入れ状況により、予告なく一部料理を変更する場合がございます。
時間帯: ランチ
区分: コース
利用人数: 1-4人
ご注意