近江牛シャトーブリアンと熟成サーロインの炭火焼きコース 12品
Aurochs
- ディナー
- コース
- 1-7人
45,980 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 店名の「Aurochs」とは、かつて存在した野生牛の種類の名が由来。北海道駒谷牧場のジビーフ。その焼き上げるジビーフや熟成肉と完全合法にて免許を取得しました近江牛のタルタルをお楽しみ頂けます。他、様々な料理の技法でお肉と野菜のみで構成された本物の肉割烹を落ち着いた空間でごゆっくりご堪能くださいませ。
- メニュー
- <メニュー内容>
飛騨一本ネギと近江牛テールのスープ
近江牛生肉のタルタル
近江牛のフィレカツサンド
本マグロの赤身 山芋とナスの焼き浸し
近江牛のしゃぶしゃぶ仕立て
クエの炭火焼き
近江牛の内臓 炭火焼き
吉田牧場モッツァレラと季節のフルーツカプレーゼ
近江牛シャトーブリアンと和牛熟成肉サーロイン炭火焼き
土鍋ご飯ご飯 近江牛キーマカレー
デザート
※仕入れ状況によってはメニュー内容は変更となります。あらかじめご了承ください。
※画像はイメージとなります。 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-7人
- ご注意
オーロックス
Aurochs
- 紹介文
- 北海道駒谷牧場の完全放牧牛ジビーフと職人が手当した熟成肉の店
- ジャンル
- 和食 > 割烹・小料理
- エリア
- 東海 > 愛知県 > 名古屋駅・国際センター・納屋橋
- 評価
-
総合:4.36
美味しさ:4.50
サービス:4.50
雰囲気:4.50
コスパ:4.00