12月5日よりホタテやエビ登場！定番ミニフィッシュバーガーも健在！次回コース内容変更時期は1月中旬。

Braceria S

ディナー
コース
1-4人

5,060 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 当店一番人気のコースで、月1で内容が変わるので季節の食材をふんだんに使った料理が愉しめます。パスタは、手打パスタ。じっくり炭火で焼き上げるお肉で炭の香りとカリフォルニアワインのマリアージュを是非ご堪能下さい。

【Braceria S】
炭火焼きのお肉と手打ちパスタ、毎朝届く自家農園産野菜を使った数々のお料理をお楽しみ頂けます。月1で内容を更新する“本日のコース”は、シェフお勧めの全7品をご提供しています。また、カリフォルニアワインは常時100種類以上をご用意。温かみのある大人な雰囲気の店内には、カウンター席やテーブル席のほか、完全個室も完備しています。お一人様はもちろん、ご家族連れやデートシーンにも最適です。
メニュー: 【Braceria S 季節のコース】12月5日～
●次回コース内容変更時期は1月中旬を予定致しております。

これは召し上がっていただきたいお皿達を凝縮たしました。
一皿一皿心を込めて仕上げます。

Stuzzichino
極薄ふわふわプロシュート　シルキーカット
～イタリアTamagnini社のアンテイークハンドスライサーの極薄生ハム～

Antipasto freddo
ホタテとカブのマリネ　カブの葉のソース

Antipasto caldo
ちょっぴり名物！
旨味たっぷりオリジナルミニフィッシュバーガー
マリネのお魚とフリットのお魚　
自家製タルタルソースで

Zuppa
茨城豚と冬野菜のトマトスープ

Primo piatto
天使のエビとほうれん草のクリームソース
自家製手打ちフェットチーネ

Secondo piatto
エス定番赤身肉厚の牛ハラミの炭火焼
焼きっぱなしではなくお肉の旨味をじっくり閉じ込めます！
又は
鮮魚のロースト

Dolce
チョコレートのテリーヌ
とちおとめのジェラートを添えて
又は
本日のフルーツ

●当日のご注文も可能ですが、事前のご予約のほうが準備はできますので
当日はスムーズな運びとなります。
ご予約時にお苦手な食材等、明記お願いいたします。
食材の仕入れにより変更が当日ですと出来かねる場合が御座います。
ご了承下さい。

※アレルギー、苦手な食材はお気軽に申しつけください
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 1-4人
ご注意: ※写真はイメージです。
※アレルギー、苦手な食材はお気軽に申しつけください
※2時間半制となっております。
※30分以上の遅刻はキャンセルとさせていただきます。