【極みコース】豪華食材を使用した特選コース全26種ほど

鮨よし

ディナー
コース
1-8人

27,500 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 確かな目利きで厳選したネタや、その旨味・持ち味を引き出す仕込み作業、そして熟練の握り、お客様にご提供するまでの全てに工程にこだわっております。また食事をする空間にもこだわっており、ごゆっくりとお過ごし頂ける落ち着いた雰囲気を演出しております。また来たいと思っていただけるお店を目指して、日々精進しております。皆様のおこしをお待ちしております。
メニュー: 記念日や接待など、大切な日におすすめのコースです。
コース料理だけでも、ご満足いただける品数となっておりますが、追加で一品をご注文頂くことも可能です。
追加をご希望の方は、仕入れによりご提供できる商品が異なるため、ご来店当日に店舗でお確かめくださいませ。

～コース例～
・ガリわかめ
・カツオ藁焼き
・ごま豆腐
・もずく
・握り　中トロ、コハダ、イカ湯霜（塩、穂紫蘇）、ノドグロ炙り（塩、すだち皮）
・手巻き（ウニ）
・茶碗蒸し（このわた、三つ葉）
・カニイクラポン酢
・アワビ酒蒸し
・握り　赤身漬け炙り、大トロ（芽ネギ）、タイ湯霜（ゴマダレ）、煮穴子
・亀の手（塩茹で）
・ノドグロ焼き崩し
・握り　ハネシタ炙り（ウズラ卵、ネギ、赤おろし）、ほっき貝、車海老、う巻き
・トロたく大葉巻き
・赤出汁
・果物（イチゴ）
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 1-8人
ご注意: ※アレルギーや苦手な食材がござましたら、コメント欄に記載下さい。