贅沢に！memeの小料理厳選コース【8800円コース】

Name: 贅沢に！memeの小料理厳選コース【8800円コース】 (羊と小料理meme)
Telephone: 03-6908-7358
Price range: 8800

羊と小料理meme

ディナー
コース
2-6人

8,800 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 臭みもなくとても柔らかい赤身の仔羊一頭からたったの500グラム程度しかとれない超希少部位、ラムのショートロインのステーキ120gや串、コース限定の仔羊もも肉のタルタルなど、ラムの様々な部位を食べ比べできる羊料理のフルコース仕立てのコースです。
〆にはラムからとった出汁で作った優しい味わいの自家製フォーを。
また、最後のデザートはおすすめのスイーツかミニチーズの盛り合わせ、どちらか選んでいただけるようになっています。
メニュー: 臭みもなくとても柔らかい赤身の仔羊一頭からたったの500グラム程度しかとれない超希少部位、ラムのショートロインのステーキ120gや串、タルタルなど、ラムの様々な部位を食べ比べできるフルコース仕立てのコースです。
〆にはラムからとった出汁で作った優しい味わいの自家製フォーを。
また、最後のデザートはおすすめのスイーツかミニチーズの盛り合わせ、どちらか選んでいただけるようになっています。

※仕入れ状況によりメニューが異なる場合がございます。
◯先付け八寸（一例。日によって異なります。内容はお選びいただけません。）
・旬菜とクレソンのナムル
・ピリ辛よだれラム
・季節野菜のムース
・自家製粒マスタードのぬか漬け
◯ラムのタルタル　山葵クリーム添
◯ラム串のおすすめ3種盛り
・仔羊もも串
・仔羊タン串
・仔羊ハツ串
◯memeのミニサラダ
◯ラムのショートロインステーキ
◯羊とたっぷりハーブのフォー
◯ミニデザートorミニチーズ盛り（どちらかおひとつお選びください）
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 2-6人
ご注意