【個室限定】夜のお食事コース11,000円(2時間制)

炭焼うな富士 白壁別邸

  • ディナー
  • コース
  • 3-8人
11,000
お一人様 消費税・サービス料込
プラン紹介
名古屋市昭和区の山王通沿いに建つ「炭焼 うな富士」。その店主の豪快な人柄と鰻と対する熱い思いを受け継ぎ、2021年7月24日に「炭焼うな富士 白壁別邸」を開店させていただきます。
メニュー
※2024年夏メニュー
 ご予約頂く時期によっては、メニューが変更となります。
 あらかじめご了承下さいませ。

【一の膳】
前菜五種盛り合わせ
・蜀黍豆富
・蛸と牛蒡の梅和え
・うなぎの枕
・バイ貝の旨煮
・モロヘイヤのお浸し

お造り三種盛り合わせ

【小鍋】
鱧のしゃぶしゃぶ

【二の膳】
・鰻の白焼き
・蒸し鮑と翡翠茄子の肝ソース掛け
・冷やし素麺

【三の膳】
・小うなぎ丼 又は 小ひつまぶし
・白桃シャーベット

※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※3名様より前日までに要予約となっております。
時間帯
ディナー
区分
コース
利用人数
3-8人
ご注意
※個室料:1室(3名様~6名様)3000円。7名様以上(12名様まで)6000円。


【入口のご案内】
「正面入口ではなく、裏手駐車場に個室ご予約のお客様専用「忍び口」が御座います。そちらからご来店下さい。」

スミヤキウナフジ シラカベベッテイ

炭焼うな富士 白壁別邸

紹介文
こだわりぬいた「青うなぎ」にあう門外不出のタレを譲りうけることで開店よりうな富士の味をご提供させていただきます。
ジャンル
和食 > うなぎ料理
エリア
東海 > 愛知県 > 新栄町・高岳
評価
総合:3.68
美味しさ:4.05
サービス:3.45
雰囲気:4.08
コスパ:3.46

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