【Gourmandise~グルマンディーズ~】+平日料金(窓際席※別途チャージ料加算)

フランス料理 ル シエル/SHIROYAMA HOTEL kagoshima

  • ディナー
  • コース
  • 1-6人
19,400
お一人様 消費税・サービス料込
プラン紹介
一皿を作り上げる事に愛情と情熱を注ぎ、ゲストに最高の満足を提供することが、私たち料理人の使命であり、喜びです。天空のレストランで、心温まる空間と共にご堪能頂けたら幸いです。洗練されたお料理とサービスで優雅なひとときを演出いたします。

メニュー
【1月の内容】
・カリフラワーとズワイガニのムース キャビア添え
・オマール海老とズワイガニのサラダ仕立て 
 カブとビーツのエスプーマ
・トマトとズワイガニのフラン いくらと共に
・人参で巻いた真鯛とズワイガニのヴァプール ナプールソース
・鹿児島県産黒毛和牛フィレ肉のグリル 金柑のキャラメリーゼ添え
 トリュフソース
・ガトー マルジョレーヌに蜂蜜風味のバニラアイス添え
・城山ブランドパンとオリーブオイル
・珈琲または紅茶またはハーブティー
時間帯
ディナー
区分
コース
利用人数
1-6人
ご注意
※料理写真はイメージです。
※仕入れ状況により食材が変更になる場合がございます。ご了承ください。

フランスリョウリ ルシエル シロヤマホテルカゴシマ

フランス料理 ル シエル/SHIROYAMA HOTEL kagoshima

紹介文
比類なき絶景を一望する鹿児島の特等席、贅を尽くした食の演出と受け継がれたおもてなしの心、真の豊かさを味わうTrue Luxury。
ジャンル
洋食 > フランス料理
エリア
九州 > 鹿児島県 > 鹿児島
評価
総合:4.50
美味しさ:4.50
サービス:4.30
雰囲気:4.50
コスパ:4.40

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