【本懐石コース】（リクエスト予約）
懐石 一文字
- ランチ
- コース
- 2-8人
35,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 神楽坂に店を構える、料理、器、設えなど随所に細やかな心配りが感じられる正統派懐石料理の店。長年に渡り、茶事専門の料理人として、数々の茶会、さまざまな流派で腕を振るってきた店主・廣瀬和彦氏の懐石料理を味わえます。瀬戸内の魚や京野菜など旬の食材を用いて、四季の移ろいを器の上で美しく表現する店主の腕前は、さすがの一言。不要な飾り立てのない一見シンプルに見える料理も、一口食べればそれが心を尽くされた、渾身の一皿であることが伝わります。
- メニュー
- このコースは旬の食材を用いた【本懐石コース】になります。
細かいご要望がある際は、お気軽に店舗へ直接お問い合わせくださいませ、
～本懐石コースの流れ～
■向付
■飯(べためし)
■汁
■初献
■飯器 汁替
■煮物椀
■焼物
■飯器
■預け鉢
■進肴
■強肴
■箸洗
■八寸
■湯斗
■香の物
■主菓子
■薄茶 - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-8人
- ご注意
- ※連絡可能な電話番号をコメント欄にご記入ください。
※アレルギーや苦手な食材がございましたらコメント欄にご記入ください。
※当プランはリクエスト予約（仮予約）プランです。
※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。
ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。
メールでもお知らせしておりますので、併せてご確認ください。
※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。
※写真はイメージです。
カイセキ イチモンジ
懐石 一文字
- 紹介文
- 長年に渡り、茶事専門の料理人として、数々の茶会、さまざまな流派で腕を振るってきた店主・廣瀬和彦氏の正統派懐石料理を味わえます。
- ジャンル
- 和食 > 懐石・会席料理
- エリア
- 関東 > 東京都 > 飯田橋・神楽坂・四ツ谷
- 評価
-
総合：4.78
美味しさ：4.78
サービス：4.78
雰囲気：4.94
コスパ：4.50
