【米沢牛ランチ】料理長が選ぶ極み特選牛+ごはんスープお替り自由・サラダやデザート付き
紀尾井町 くろげ
- ランチ
- コース
- 2-20人
8,800 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- お得なランチメニューです。当店では地元山形より一頭買いした米沢牛を直送し使用しております。甘く上品な霜降り、力強い米沢牛本来の味わいを皆様にお楽しみいただければと思います。ごはんとスープはお替り自由。お米も山形県産の自家製コシヒカリを使用しております。
- メニュー
- ■料理内容■
・料理長が選ぶ極み特選牛
お肉の種類など全て料理長にお任せ下さい。特別なお肉で提供させて頂きます。
・ご飯
山形県産の自家製コシヒカリを使用。社長自らが育てたお米は炊いた際の旨味や粒の立ちが全然違います。
アルカリ水と、おどり炊きの製法でより一層味わいのある炊き立てご飯に仕上げております。
・本日のスープ
米沢牛の牛骨をメインに数種類の野菜、3種類の天然出汁を加えて抽出したスープをベースにその日の食材に合わせて「山麓育ちの赤卵スープ」や「三陸産のしゃきしゃし生わかめスープ」を提供しております。
※ご飯とスープはお替り自由です。
・本日のおかず3品
自家製のキムチやナムルを始め、山菜が旬の季節にはおひたしなどもご用意しております。
・本日の野菜
サラダを日替わりでご用意しております。
・手作りのデザート
全て手作りしております。キウイと杏仁豆腐や自家製のシャーベット、バニラアイスなど日替わりでご用意しております。 - 時間帯
- ランチ
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-20人
- ご注意
キオイチョウ クロゲ
紀尾井町 くろげ
- 紹介文
- 山形駅前で約30年続く「焼肉くろげ」の直営店。山形でも珍しい米沢牛を一頭買いする焼肉店でお肉の品質は最上級のものを取り揃えております。
- ジャンル
- アジア・エスニック > 焼肉
- エリア
- 関東 > 東京都 > 赤坂・永田町・虎ノ門
- 評価
-
総合:4.64
美味しさ:4.70
サービス:4.55
雰囲気:4.63
コスパ:4.42