アフタヌーン・エキシビション「リュート」（土日祝）

ウィスク／メズム東京、オートグラフコレクション

ティータイム
コース
1-4人

7,000 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 芸術家のアトリエがテーマのバー＆ラウンジ「ウィスク」よりお届けするアフタヌーン・エキシビション。
チャプター13となる今回、ポーラ美術館（神奈川県箱根町）とのコラボレーション企画第3弾として、色彩の魔術師として知られるアンリ・マティスの名作「リュート」をモチーフにしたプログラムをご用意いたしました。
窓越しに眺める東京の水辺や浜離宮恩賜庭園の四季折々の景色、館内に流れる音楽とともに、マティスの鮮烈な色彩と美食が織りなすアフタヌーンティーをぜひお楽しみください。

提供期間：2025年1月11日（土）～2025年4月30日（水）
メニュー: 【メインプレート】
「リュート」を奏でる女性を再現した特製ケーキ。波打つ繊細な白いレースのドレスをイメージした甘さ控えめのケーキに、リュートを象ったサブレを添え、ラズベリーを使用した鮮やかな赤のフレーズソースと緑のキウイジャムによって、大胆でインパクトのある色使いの本作品の世界観を表現しています。

【スイーツ＆セイボリー】
・メルヴェイユ
・エクレア
・トロッペジェンヌ
・ジャケット・ポテト
・ショートブレッド・アイス
・パン・バニャ
・ポエ
・ナヴェット

【ペアリングモクテル＆ティー】
・フルーツとスパイスのホットドリンク
エチオピア産の厳選されたコーヒー豆を使用し、フルーティーで華やかな酸味と芳醇な香りを最大限に引き立てた一杯
・南フランス香るノンアルコールローズワイン
マティスゆかりの地、南フランスが誇る名産のロゼワインをインスパイアし、薔薇の香りをアクセントに添えたモクテル

【食後のお飲み物】
・猿田彦珈琲スペシャルティコーヒー　または　8種のBrew Tea Selectionよりお好きなものを1杯お選びいただけます。

■プラン特典■
ポーラ美術館特製ポストカード付
時間帯: ティータイム
区分: コース
利用人数: 1-4人
ご注意: ※席のご利用時間は、ご予約時間より「2時間30分」までとさせていただきます。混雑の状況によりお声がけさせていただくことがございます。予めご了承ください。
※本メニューにはアルコールを使用しているため、二十歳未満および、お車を運転されるお客様への提供はお断りしております。
※作品の世界観を維持するため、アレルギー対応及び、代替メニューの対応はできかねます。
※ご予約には予約お申込み人数分全員のご注文をお願いしております。ご予約いただいた人数に合わせたお席のご用意となりますので、予めご了承ください。