神田川監修｜特別大和懐石コース【全11品】
門前宿 和空 法隆寺
- ディナー
- コース
- 2-30人
14,300 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 和空法隆寺では、古都奈良の食材を活かし、四季折々の恵みを生かしつつ、伝統を継承しつつ新しい技法を取り入れ、日々料理道を追求しています。お料理はその成果をお届けし、お客様に心地よい体験と感動を提供しています。
- メニュー
- 【先付】 帆立焼霜 車海老 蕪 辛子味噌 春菊 キャビア
【二種】 たら白子 ポン酢 薬味
【お椀】 もち蓮根 伊勢海老 大黒占地 軸菜 柚子
【八寸】 栗と柿和え 白ずい木胡麻和え蒸し雲丹 子持ち昆布 からすみ 揚げ銀杏
【造り】 蟹湯引き 中とろ 山葵 岩茸 ほじそ 割正油
【焼物】 金目鯛焼き浸し かもじ葱 酢取り茗荷
【蒸物】かぶら蒸し 銀杏 百合根 三つ葉 銀庵かけ 山葵
【温物】 大和牛しゃぶしゃぶ
【食事】 いくらご飯
【汁】 赤だし
【香の物】 三種盛り
*季節、仕入れにより変更致します
仕入の都合により内容が変わる場合がございます。
※メニューは一例です。 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-30人
- ご注意
- ※6名様以上でご希望の場合はお問い合わせください。(最大8名様まで)
※食品アレルギー等ございましたら、お手数ですがお召し上がりになれない度合も含めて要望・コメント欄にご記入ください
※駐車場をご利用の場合は事前にお知らせください。
※当プランはリクエスト予約（仮予約）プランです。
※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。
ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。
なお、メールでもお知らせしておりますので、併せてご確認ください。
