【宜賓・イーピンコース】

スーツァンレストラン陳横浜店／横浜ベイホテル東急

ディナー
コース
1-4人

25,500 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 和牛、フカヒレなど全10品のコース料理です。
オーナーシェフ陳建太郎が父・建一の味を受け継ぐ、四川料理のレストラン。伝統の味に斬新なアイデアを織りまぜ、季節の食材を大切に、四川の豊富な調味料で味わい深く仕上げます。横浜・みなとみらいの眺望とともに、素敵なひとときをお過ごしくださいませ。

※記念日にはデザートプレートに20字以内でメッセージをお入れしますので、メッセージ内容と何名様分ご用意かなどご要望欄へご入力ください
※お支払い方法は現金又はクレジットカードのみ
※お席はご指定いただけません
※他の割引優待ポイント付与併用不可（※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く）
※食材等によるアレルギー等がございましたら、予めスタッフまでお申し付けください
メニュー: ＜メニュー例＞2024/9/1～

■宮城県産赤紫蘇と無花果のアミューズ

■宮城県産サーモンと豆鼓香る　～レンズ豆のサラダ仕立て～

■宮城県産和豚もちぶたの仙台味噌漬けチャーシュー　～彩りきのこと共に～

■気仙沼産毛鹿鮫フカヒレと鮑の煮込み　～芳醇な香りと共に～

■北海道産帆立貝の藻塩炒め　～つばめの巣添え～

■当店スペシャリテ　黒毛和牛サーロインを使用したチンジャオロース

■伊勢海老のチリソース　～宮城県産蔵王発酵山麓バター包み～

■麺・ご飯もの(下記より1品お選びください)
　・四川飯店伝統のマーボードウフ御膳
　・蔵王バターときのこ入りトリュフチャーハン　+￥1,800

■当店女性パティシエが作る生月餅　～蔵王バターを練り込んだずんだ餡～

■デセール(下記より1品お選びください)
・蔵王マスカルポーネを使用したモンブラン仕立て　ほうじ和紅茶と和梨のコンポート
・アンニンドウフ

※入荷等の状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。
※品数はメニューの提供内容によっては変更となる場合がございます。
※食材等によるアレルギー等がございましたら、予めスタッフまでお申し付けください。
※法令によりお車を運転される方、未成年のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
※写真はイメージです。
※お米は国産米を使用しております。
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 1-4人
ご注意: 【食物アレルギーをお持ちのお客様】※苦手食材は除く
・下記ご確認の上、コメント欄にご記載ください
※重度の食物アレルギーのご要望にはお応え出来ない場合がございます
※使用原材料は、予告なく変更する場合がございます
■アレルギー食材およびその食材由来のだしなどは問題ないかを記載ください。記載がない食材の当日対応は致しかねます
■対象者の人数、どなたかをご記載ください。記載がない場合は全員分除外致します
■コース料理をご注文の場合は基本対象者のみ除外いたしますが、同一メニュー希望の場合は記載ください