new【ディナーゆば尽くし鴨川 鴨ロース肉付】（1名様から）
京ゆば処 静家 二条城店
- ディナー
- コース
- 1-4人
11,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 本日の八寸付 「名物ゆば尽くし10品コース 鴨ロース肉付き」
静家自慢の汲み上げゆばや刺身ゆばなど 本格的な生ゆばの味わいを楽しんでいただく名物コースです。季節を感じていただく本日の八寸もご賞味下さい。
人気のゆばの陶板焼きは、バター風味。一番の食べごろに目の前でスタッフがお焼き致します。鴨ロースのお肉も一緒にお楽しみ下さい。
木の葉サラダは、甘ゆばの意外な食感がアクセントになっています。
ゆば煮鍋は、稀少な ゆば をすくって特製のポン酢ダレにつけてお召し上がりいただき、そのあとに 豆乳風味のお雑炊をお作りします。
京ゆば揚げに用いる特製豆乳から作る豆乳プリンのデザート付き。
様々なゆばの魅力をご堪能いただけるコースです。
- メニュー
- 名物 ゆば尽くし ◆鴨川 11,000円 yuba zukushi ◆Kamogawa 11,000 yen
■ 名物 汲み上げゆば Kumiage Yuba
■ 本日の八寸 Appetizer of the day
■ 生ゆば刺し身 2種 Nama Yuba Sashimi
■ ゆばと季節の野菜 陶板焼 鴨ロース肉付 Yuba Steak with duck
■ 甘ゆば木の葉サラダ Yuba Salad
■ ゆば煮鍋 (小) Yuba nabe
■ 豆乳のおぞうすい Yuba Porridge
■ 竹ゆば佃煮 Tsukudani
■ 汁物 Soup
■ ゆば豆乳のプリン Soy Milk Pudding - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-4人
- ご注意
- お席はカウンター席のみです。
お子様専用席のご用意はございません。
キョウユバドコロ セイケ ニジョウジョウテン
京ゆば処 静家 二条城店
- 紹介文
- 国産大豆のみの特製豆乳から作る自家製ゆばを使っています。京ゆば懐石「ゆば尽くし」をご賞味下さい。お一人様でもお気軽にどうぞ。
- ジャンル
- 和食 > 懐石・会席料理
- エリア
- 近畿 > 京都府 > 京都御所・二条城・西陣
- 評価
-
総合：4.17
美味しさ：4.44
サービス：4.02
雰囲気：4.02
コスパ：3.92
