「極上陽澄湖産 上海蟹づくしコース 全7品 ~紹興酒の香りと共に~
GINZA 過門香 錦糸町駅前プラザビル店
- ディナー
- コース
- 2-20人
13,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 旬の極み、陽澄湖産の上海蟹コース登場!
贅沢な上海蟹と共に、特選の前菜4種、気仙沼産フカヒレロワイヤル、濃厚な蟹味噌を加えた大海老チリソースや黒酢の酢豚をお楽しみいただけます。
仕上げはこだわりの和え麺と甘美なデザート。
上海蟹の旨味を心ゆくまでご堪能ください。
中国の秋の味覚「上海蟹」は、日本ではそう呼ばれますが、中国では「大閘蟹(ダージャーシエ)」として親しまれています。
最高級の大閘蟹は蘇州の陽澄湖産で、その豊かな風味が多くの人々に愛されています。
日本ならではの「上海蟹」という呼び方も、異国の魅力を引き出す一つの楽しみ方かもしれません。 - メニュー
- ■上海蟹半身入り前菜4種盛合せ
■気仙沼産フカヒレ入りロワイヤル
■上海蟹の姿蒸し
■大海老の上海蟹味噌入りチリソース
■黒酢の酢豚
■KAMONKA的 和え麺
■デザート
- 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-20人
- ご注意
- ※ご来店時間によってはラストオーダー、滞在時間が短くなる事がございます。
※お料理 ・ドリンク Lo.21:00(日・祝 20:00)ご来店時間によってはご注文、滞在時間が短くなります。
※20名様以上は直接店舗までお問合せ下さい。