【夜の懐石~9品~】お造り6種、焼物、和牛、デザートなど
おおさか料理 淺井 東迎
- ディナー
- コース
- 1-30人
13,200 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 料理人が「造・椀・煮・焼・揚」の技法を駆使して生み出される逸品は、絵物語のように美しい味わい深さをお楽しみいただけます。全国津々浦々から最高級の食材を仕入れ、食通をも唸らせる繊細かつ大胆な料理は、最後の一口まで心行くまでご堪能ください。
- メニュー
- 前菜 いちぢくと舞茸の白和え栗の擦り流し
汁 ツルムラサキの真丈のお吸い物
生 季節のお造り盛合わせ
焼物 子持ちあゆの塩焼き
うつぼの竜田揚げ
数の子となめ茸
落花生塩茹で
煮物 鱧と胡麻豆腐の湯葉あんかけ イクラ 松茸
中鉢 車海老 小芋 焼き茄子 ゆず味噌掛け
変鉢 どなん和牛イチボと蓮根の山椒ステーキ
食事 鯛茶漬け、茶蕎麦、梅がゆから選んで頂けます
デザート 季節のわらび餅 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-30人
- ご注意
- お一人様でのご利用の際は1時間45分制とさせていただきます。