【極コース】贅の極みを堪能、黒毛和牛、鮑など旬の贅沢を満喫
燦（サン） ヒルトンプラザウエスト店
- ディナー
- コース
- 2-38人
11,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 旬菜「筍釜盛り」／豪華食材「伊勢海老の土鍋炊き」／極上「神戸牛と鮑ステーキ」
爽やかな春の食材から醸し出される旨味、香りなど五感に響く味わいを燦の調理人が心を込めてこしらえました。春の味覚「筍」を存分に楽しめる冷菜や豪華食材の饗宴。
ご接待はもちろん、お祝いや記念日ディナーにもおすすめの春のプレミアムコースです。 - メニュー
- 【コース内容】
◆先付け◆
京せりと牛すじの茶碗蒸し
蛍烏賊とうるいの酢味噌がけ
◆造里◆
生雲丹・本マグロ・真鯛・間八
◆冷菜◆
鮑と春野菜吹き寄せ盛り
◆土鍋◆
伊勢海老の土鍋炊き
◆揚げ物◆
さより香梅揚げと山菜の天麩羅
◆主菜◆
神戸牛とフォアグラのステーキ ～トリュフソース～
◆食事◆
握り寿司の盛り合わせ
◆甘味◆
氷菓
※季節や仕入れの状況により内容が変更する場合がございます。ご了承下さい - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-38人
- ご注意
- ※お席は2時間制です。予めご了承ください。
サン ヒルトンプラザウエストテン
燦（サン） ヒルトンプラザウエスト店
- 紹介文
- 都会で愉しむ夜景と厳選素材からなる料理を肴に美酒を傾ける、洗練された大人の空間で大切なひと時をお過ごしください。
- ジャンル
- 和食 > 魚介・海鮮料理
- エリア
- 近畿 > 大阪府 > 大阪駅・梅田・北新地
- 評価
-
総合：3.88
美味しさ：3.91
サービス：3.73
雰囲気：3.76
コスパ：4.10
