【有機野菜と15種類の漢方を使ったSION名物薬膳火鍋コース】 全7品
SION modern chinese
- ディナー
- コース
- 2-6人
8,800 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- 広尾駅から少し離れたビル4階、隠れ家的な中華料理店「SION」。中華の名店で研鑽を積んだシェフが披露する鎌倉野菜などをふんだんに使用した無添加の創作中国料理です。和の要素を取り入れた体に優しい薬膳火鍋などをお楽しみいただけます。進化するモダンチャイニーズの一皿をお楽しみください。
- メニュー
- ■季節の旬菜
■京紅地鶏の蒸し鶏サラダ
※ソースをお選びください。（よだれ鶏/棒々鶏/葱・生姜塩だれ）
■からすみピータン
■海老のもちもちクレープ蒸し焼き
■厳選黒豚とラム肉の火鍋
●白湯（パイタン）スープ
●薬膳麻辣（マーラー）スープ
●鹿児島県産黒豚バラ肉/オーストラリア産ラム肉
●契約農家盛田さんの鎌倉野菜/シェフ父の自家栽培鹿児島食材
（小松菜/バターピーナッツかぼちゃ/白菜/ビーツ/イエロービーツ/山葵菜/カーリーケール
アマレット/金美人参/春菊/里芋/柚子/黒キャベツ/紫水菜/山葵菜/さつまいも/ひらたけ/ 椎茸/きくらげ/マイタケ/えりんぎ/豆腐）
※野菜は季節により変わりますが、15～20種類ご用意いたします。
※火鍋の追加食材はアラカルトメニューからもご注文いただけます。
■火鍋の〆・・・中華麺or雑炊
■日本蜜蜂のハチミツと季節のデザート - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 2-6人
- ご注意
